La première mayonnaise Label Rouge du rayon épicerie

La première mayonnaise LABEL ROUGE du rayon épicerie

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« C’est tout naturellement, au vu de l’histoire de l’entreprise et de notre devise « La qualité par le naturel », que nous avons eu la volonté de développer une mayonnaise Label Rouge. L’objectif pour nous est de tirer le marché de la mayonnaise vers le haut en proposant un produit de qualité supérieure. »

                 Stéphanie BANICIC, directrice commerciale

 

RECETTE TRADITIONNELLE

La qualité supérieure de cette nouvelle mayonnaise a été démontrée par des analyses sensorielles, en comparaison à une mayonnaise « standard » du rayon épicerie.

LISTE D’INGRÉDIENTS LIMITÉE

• Cette mayonnaise est garantie sans conservateur, ni colorant, texturant, ou sucre. Le choix et les proportions de chacun des ingrédients lui apportent un arôme intense en bouche.
• Des ingrédients 100% naturels :

Huile de tournesol contrôlée et qui garantit l’absence de rancissement tout au long de la durée de vie du produit

Jaunes d’œufs Label Rouge ou issus de l’Agriculture Biologique (gage de poules élevées en plein air)

Moutarde de Dijon aux graines de moutarde sans OGM, avec pour seuls conservateurs du vinaigre et du sel.

 

Lancement : 1er novembre 2023

Numéro d’homologation : LA 02/23

PCB : 6 x 180g

DDM : 12 mois

Située au cœur du Parc Naturel Périgord Limousin, la Maison DELOUIS perpétue le savoir-faire vinaigrier-moutardier-saucier depuis 4 générations. Avec un chiffre d’affaires de 25 millions d’euros, elle emploie 70 salariés en milieu rural, près de Limoges. Fidèle à sa devise « la qualité par le naturel » depuis 1885, La Maison DELOUIS répond aux professionnels de l’agroalimentaire, distributeurs, grossistes et détaillants qui recherchent du sur-mesure de qualité et dans un emballage adapté à leurs besoins.