Notre engagement
Le respect, la transparence
Fidèle à sa devise «la qualité par le naturel», DELOUIS s’inscrit dans les démarches « Qualité et environnement » les plus exigeantes : 80% de ses gammes sont sans additif, sans conservateur ni épaississant. La Maison DELOUIS ouvre volontiers ses portes à ses clients, partenaires et prospects.
La préservation de l'environnement et de la biodiversité
La Maison DELOUIS s’engage pour la préservation de son environnement naturel
Situé dans le Parc Naturel Régional, le site de production intègre des initiatives respectueuses de son environnement avec :
Une station de traitement de l'eau qui garantit la bonne qualité de l’eau rejetée pour les besoins de l’activité (lavages, rinçages des équipements, etc.).
5 ruches pour agir en faveur de la biodiversité choyées par notre partenaire local "Le Rucher de Vignerie" qui propose tous les ans, aux collaborateurs et leur famille, des ateliers découverte de l'apiculture. Depuis 2020, les récoltes sont redistribuées aux salariés de l'entreprise. L'analyse du miel a permis de confirmer l'absence de pesticides aux alentours de l’usine.
Des panneaux photovoltaïques installés sur une surface de 3000m² permet une autoconsommation à hauteur de 17% de la consommation d’électricité. Ils représentent 3 fois la surface légale obligatoire.
Le tri des déchets instauré et respecté par les collaborateurs permet de revaloriser 92% des déchets. Le son de moutarde (écorce de la graine tamisée pour faire de la moutarde de Dijon) et utilisée pour l’alimentation animale et méthanisation.
La qualité des produits d’assaisonnement
La Maison DELOUIS s’engage pour la qualité, pour le goût et pour les recettes.
Garant des recettes ancestrales de la gastronomie, La Maison DELOUIS est l’une des ambassadrices du goût à la française et de sa longue tradition culinaire.
La Maison DELOUIS adapte ses propositions de saveurs au fil des goûts des générations pour rester dans la tendance du moment de la gastronomie française, sans pour autant renier les recettes essentielles et traditionnelles.
Des produits de qualité dont la première mayonnaise Label Rouge du rayon épicerie qui a vu le jour en 2023. Pour en savoir plus, consultez notre Communiqué de presse Label Rouge.
La Maison DELOUIS favorise le circuit court
Investies dans une démarche Achats Responsables, les équipes sont soucieuses de la qualité mais aussi de l’origine des matières premières et des emballages utilisés pour le développement de ses gammes :
Une gamme 100% France qui a vu le jour en 2020 avec des condiments et assaisonnements aux ingrédients 100% français et fabriqués en France dans nos ateliers. Pour en savoir plus, consultez notre Communiqué de presse 100% France.
La renaissance de la culture de la graine de moutarde biologique en Nouvelle-Aquitaine, un projet initié en 2013 qui ne cesse de se développer. Pour en savoir plus, consultez notre Communiqué de presse filières.
